Pourquoi ce blog ?
Après avoir espéré tous les jours depuis sa naissance que mon fils ne soit plus hautement allergique aux protéines de lait de vache (PLV pour les intimes…) j’ai commencé enfin au bout de 4 ans et demi à me résigner à faire avec!
Et oui pas facile pour une fan de bons petits plats, gourmande à souhait de produits laitiers depuis sa plus tendre enfance!
Ironie du sort, j’ai même été “enfant testeur” pour une grande marque de yaourt étant plus jeune.
Et bien pour changer ses habitudes c’est pas évident…
Et puis un jour j’en ai eu assez de faire de la cuisine sans saveur, sans piment (mon mari aussi d’ailleurs…) alors c’était parti il fallait trouver une alternative!
C’est pourquoi aujourd’hui Mesdemoiselles, Mesdames, Messieurs ce blog vous est aussi destiné afin de puiser, piocher des idées de recettes, de produits pour redonner goût à votre quotidien!