Catégorie : De Saison…

La Rentrée scolaire rime forcément avec la préparation et la confection des goûters de nos chers bambins! Et à part le bon vieux morceau de pain et de chocolat noir, et bien, il y a sacrément de listes d’ingrédients à lire si l’on veut acheter des biscuits dans le commerce 🙁 Afin de vous aider à mieux vous repérer voici une liste non exhaustive (bien évidemment :-)) de ce que vous pouvez trouver au supermarché. Les classiques et faciles à trouver Les surprenants Un point de vigilance tout de même,…

Toute dernière information! Le SAAPS (Salon des Allergies Alimentaires et des produits Sans) ouvre ses portes les 8, 9 et 10 avril 2016 à Paris, Porte de Versailles. C’est la deuxième année que ce salon à lieu et prend de plus en plus d’ampleur. Ce salon est à destination des personnes allergiques, intolérantes, sensibles aux produits chimiques. Ce salon allie cuisine, produits, conférences. Il se veut ludique et gourmand pour nous aider au quotidien! Mais aussi grâce aux intervenants scientifiques nous apprendre toujours plus de chose sur le sujet des…

Les vacances sont finies et oui! J’en ai même rallongée un peu la durée pour profiter de ma famille 😉 Pour démarrer cette nouvelle année 2016, j’ai envie de placer cette année sous le signe de la  gourmandise 🙂 Et pour cela je vais m’atteler à vous faire découvrir des recettes, des astuces et des produits tous les plus gourmands les uns que les autres. En revenant de la région d’Alsace voici une maison que Brigitte nous a fait découvrir!  la maison Lips   à Gertwiller près de Strasbourg. C’est une entreprise familiale…

Bonjour à toutes et tous, Je suis vraiment navrée de ne pas avoir écrit plus tôt mais ces derniers jours ont été assez chargés indépendamment de l’actualité… Et oui il y a un peu plus d’un mois, l’idée saugrenue de m’inscrire au Concours macaron amateur Vincent Guerlais m’est venue.  Pas franchement évident pour quelqu’un qui n’avait jamais fait de macarons de sa vie… Mais j’aime relever les challenges 🙂 Double challenge pour moi puisqu’il était évident de proposer une recette SANS LAIT forcément. Alors depuis ces dernières semaines quelques fournées de…

Les vacances de la Toussaint sont là, les enfants sont sur les starting blocks pour aller faire la chasse aux bonbons! Et nous en tant que parents c’est un moment où il faut faire particulièrement Attention! Car tous les bonbons ne sont pas SANS lait! Voici une liste des bonbons repérés contenant du lait et biensûre à éviter!! 🙁 Mais l’avantage des bonbons c’est qu’il y a vraiment un grand nombre fabriqués SANS lait 🙂 Et tout aussi fun pour les petits et les grands!

Voici mon dernier article avant les vacances…mais ne vous inquiétez pas je reviendrai avec des tas de nouvelles recettes à la rentrée 🙂 Les vacances sont souvent aussi source d’inspiration gourmande! Bref, aujourd’hui je voulais partager avec vous ce que j’appelle pour moi une petite « révolution »! Je n’étais pas encore au courant mais MacDo et oui lui-même à revu sa politique de nutrition et surtout sa façon de la présenter. Comment ça? Qu’est ce qui change et pourquoi c’est une petite révolution? En fait au quotidien pour les allergiques c’est…