Auteur/autrice : Géraldine

Je ne sais pas vous mais dans ma famille nous sommes très gourmands et nous apprécions aussi de nous offrir des gourmandises faites maison. Pour changer du chocolat au moment des fêtes ou pour agrémenter vos crêpes et gâteaux, quoi de mieux que de faire des écorces d’oranges confites ou des orangettes maison! En voici la recette: Ingrédients: Préparation: Le problème avec les écorces d’orange confites c’est de savoir s’arrêter… Je n’ai pas encore trouvé la solution de mon côté  😉 

L’arrivée du froid rime toujours avec le retour des soupes! Elles nous réchauffent, nous réhydratent et nous apportent les vitamines dont nous avons besoin pour tenir le coup avec l’arrivée de la grisaille. Aujourd’hui je vous propose de réaliser une soupe très facilement et rapidement. Pour 4/6 personnes:

Aujourd’hui je vous propose une recette de dessert sans lait pour définitivement finir l’été avec des quetches! Miam!! Et oui la combinaison des quetsches juteuses, acidulées s’accordent magnifiquement avec des pommes pour ravir petits et grands 🙂 Cette recette « chaleureuse » nous permet de garder en tête toute la douceur de l’été avant d’affronter l’hiver.

Comme le temps n’est pas encore au beau fixe, on sent bien que l’énergie manque un peu en cette période! Debout!! Alors je vous propose aujourd’hui un menu couleur orange!! En entrée… Les melons de saison sont excellents, rafraîchissants et délicieusement parfumés. Pourquoi se priver, ils vont vite nous manquer cette automne. En plat… Voici une recette très simple et super bonne! J’ai trouvé cette recette l’autre jour dans un livre sympa où les recettes sont toujours très faciles et réussissent à tous les coups! Magrets de canard à la…